濮陽經(jīng)銷蓮藕/山藥清洗機廠家 我公司是一家食品機械《 : 》生產(chǎn)廠家,主要生產(chǎn)各種類型的蔬菜清洗機,包括土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、山藥清洗機等多種清洗設(shè)備。按照清洗方法的不同可分為:滾筒清洗機、氣泡清洗機、高壓清洗機、振動清洗機和毛刷清洗機等。
蔬菜清洗機產(chǎn)品的產(chǎn)品特性:
1、洗滌時間全程控制。
2、采批次量洗滌,洗滌時間可精確掌握。
3、強力循環(huán)水流,不傷被洗滌物,洗滌效果佳。
4、自動補水裝置,節(jié)省用水。
氣泡蔬菜清洗機的工作原理:
在含有許多氣泡的液體中,當(dāng)氣泡的液體中潰滅和回彈再生時,會產(chǎn)生巨大的瞬時壓強。當(dāng)潰滅的氣泡靠近過流的固體邊界是,水流中不斷潰滅的氣泡所產(chǎn)生的高壓強的反復(fù)作用,可破壞固體表面,從而產(chǎn)生氣蝕現(xiàn)象。氣泡在蔬菜表面附近的破裂,近于球形的氣泡隨射流運動到剛性固體表面附近。由于淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流,所以在氣泡與蔬菜表面之間存在的液流的橫向流動,使氣泡壁距蔬菜表面近的一端(稱為近壁)較遠的一端(稱為遠壁)的液體壓力低,向心運動速度比較其它部分慢。在氣泡中心向蔬菜表面移動式,近壁與蔬菜表面的距離基本不變,為保持動量守恒(不考慮液體粘性的影響),氣泡必須做加速運動,遠壁向內(nèi)凹進,靠近近壁,近壁被穿透形成速度很高的微射流,這種微射流指向蔬菜表面,其破壞和沖蝕能力很強。通過計算和實測得出,游移型氣泡潰滅時,靠近固體壁面處的微射流速度可達70~180MPa。這么高的動壓力可以*清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以縮短清洗時間。而且,這僅僅是一次微射流作用于蔬菜表面的壓力;當(dāng)水中氣泡不斷產(chǎn)生、增長、破滅時,則氣泡潰滅的沖擊壓力連續(xù)不斷作用到蔬菜表面,有效的清除蔬菜表面的污染物。
蔬菜清洗機的作用有很多,大致可以分為以下幾點:
1、洗果蔬能有效除去果蔬中的殘留,激素和防腐劑,降解率高達95%以上。
2、洗肉類能有效消滅肉類中的各種激素,毒素和添加劑。
3、洗谷物能有效消除谷物中的超標鉻,污染物和重金屬。去除率高達90%以上。
4、洗餐具消毒能把餐具中的細菌、污漬和洗潔劑洗掉。
5、殺滅蟲卵破壞果蔬表面殘存蟲卵外壁,將其消滅。
6、高效去污有效清潔果蔬表面的泥沙、灰塵和污漬等。
7、持久保鮮果蔬在解毒機中清洗后,其實已經(jīng)防霉消毒,在冰箱中貯存的時間更久,保鮮時間更長。
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