南京油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且均衡整流。
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分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理,*級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極板后立刻被吸附且部分炭。
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同時高壓靜電場激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用, 后通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
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南京油煙凈化器產(chǎn)品特點:凈化效率高,性能穩(wěn)定;設(shè)備風(fēng)阻低,無需加大抽風(fēng)設(shè)備,投入低;運行成本低,耗電小;安全可靠,不設(shè)封閉高壓,高溫區(qū);無需活性炭材料,不存在飽和脫附再生原料,無二次污染; 使用壽命長,安裝簡便,操作過程實行全自動化。
餐飲油煙凈化器設(shè)備采用先進的雙膜傳質(zhì)液沫化學(xué)反應(yīng)原理技術(shù),把油煙的收集、過濾、凈化、排放結(jié)合到一起,自動化運作,實現(xiàn)了真正的目測無煙直排效果,適用于各種(包括地處位置閉塞)情況的餐飲廚房,是打造五標準廚房的*!下面小編來介紹一下餐飲油煙凈化器設(shè)備為何比普通油煙機功能強大。
1.肉眼*觀察不到油煙。
餐飲行業(yè)使用的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時期,普通肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象)。若是一個餐飲店使用了普通的油煙機,那么消費者是非常不愿意去到這里吃飯的,油煙會很大,嚴重影響到心情。對于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,可以認定工程失敗,無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是*不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧就會投訴。
2.長期穩(wěn)定工作,故障率低。
各類餐飲油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。
3.清洗周期長,每次清洗維護時間快捷。
不同種類的油煙凈化設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè),但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對設(shè)備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次zui長不超過一小時的清洗維護時間是普通餐飲油煙凈化器設(shè)備難以達到的技術(shù)標準,而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。
4.長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。
有些油煙機的吸油煙凈化器效果不錯,但由于缺乏負離子中和功能,導(dǎo)致尾氣中負離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑,造成嚴重視覺污染,而高性能的餐飲油煙凈化器則不會出現(xiàn)這樣的實情,而且環(huán)保。
5.餐飲油煙凈化器風(fēng)阻低。
提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果,采用阻風(fēng)的惡劣手段,在凈化器中增加阻風(fēng)材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排嚴重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。
參考圖