鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)我們還是要了解一下各種種類的奶的區(qū)別，這樣選擇的時候就會選到合適的。很多人在選擇奶的時候會面臨著一個煩惱，現(xiàn)在市面上的牛奶真的是實在太多了，各種各樣，看都看不過來。大家都知道牛奶是個好東西，很多人非常喜歡鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)。

鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起“乳糖不耐受”癥狀。

鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)酸奶的主要消費群體有四類：兒童，老年人，青少年，中、青年女性，。他們消費酸奶的主要原因是出于對自身健康的需求，包括腸道調(diào)理、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)免疫、營養(yǎng)成分吸收。因此，消費群體對酸奶的消費是功能型的。酸奶的休閑性質(zhì)也是酸奶消費的重要原因，消費者對酸奶解渴功能的認(rèn)同度很低。三種人群在選擇酸奶時首先考慮的因素是口感，其次才是品牌、價格。從目前來看，酸奶的即時消費和家庭消費并存，家庭消費比例略高。三種人群對活性乳酸菌的認(rèn)知度很低，幾乎不能分辨酸奶、乳酸菌飲料、鮮奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)乳酸飲料和酸性乳飲料的區(qū)別。因此，在廣告活動中對消費者進(jìn)行引導(dǎo)和教育比直接宣傳產(chǎn)品更重要。