濕熱滅菌法是指用飽和水蒸氣、沸水或流通蒸汽進(jìn)行滅菌的方法，以高溫高壓水蒸氣為介質(zhì)，利用蒸汽潛熱大、穿透力強(qiáng)、容易使蛋白質(zhì)變性或凝固的特點(diǎn)，使微生物死亡，從而達(dá)到滅菌的目的。
濕熱滅菌法可分為：煮沸滅菌法、巴氏消毒法、高壓蒸汽滅菌法、流通蒸汽滅菌法和間歇蒸汽滅菌法。
高壓蒸汽滅菌法，可殺滅包括芽胞在內(nèi)的所有微生物，是滅菌效果應(yīng)用廣的滅菌方法。
下排氣壓力蒸汽滅菌器
1、超溫自動保護(hù)裝置：超過設(shè)定溫度，系統(tǒng)自動切斷加熱電源；
2、防干燒保護(hù)裝置：水位過低時，系統(tǒng)自動切斷加熱電源；
3、超壓自動泄放裝置：超過安全閥開啟壓力，安全閥開啟泄壓；
4、過流保護(hù)裝置：設(shè)備電流過載時，過流保護(hù)開關(guān)動作，系統(tǒng)自動切斷電源；
5、漏電保護(hù)裝置：當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)漏電故障時，系統(tǒng)自動切斷電源。
6、安全連鎖裝置：*的壓力溫度雙重安全聯(lián)鎖，設(shè)備起壓后，門無法代開。
7、門檢測裝置：只有滅菌器門關(guān)閉到位，電源才能接通加熱產(chǎn)生蒸汽。
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