紅棗烘干
西萊特紅棗烘干機(jī)其節(jié)能主要表現(xiàn)在整個干燥操作過程中,空氣能紅棗烘干機(jī)在物料干燥運行過程中只需有少量的電能,吸收空氣中的熱能進(jìn)行加熱,空氣能熱泵烘干機(jī)運行費用低、管理費用低、烘干運行過程無污染氣體排出,不會對所供干物為適成二次污染。因為空氣能熱泵烘干機(jī)是使用電來做功,和煤加熱烘干機(jī)相比,更干凈衛(wèi)生,
紅棗烘干設(shè)備藥材烘干機(jī)之紅棗干燥工藝流程
原料采摘→挑選分級→清洗→裝棗→烘干→散熱→回軟→分級→包裝。
紅棗烘干過程溫度控制:
烘干過程分預(yù)熱、蒸發(fā)、干燥、冷卻四個階段。
預(yù)熱階段:棗果進(jìn)入烘干房后,先關(guān)閉門窗和排氣孔,然后加溫。要求6~8小時內(nèi)升溫到50℃~55℃,適溫度為51℃~52℃,使果肉內(nèi)受熱均勻。注意升溫速度不要過快,防結(jié)殼。待棗溫達(dá)35℃~40℃時,果肉變軟,手捏時果面出現(xiàn)皺紋即可。
蒸發(fā)階段:持續(xù)10~12小時內(nèi)將溫度升高至60℃~65℃,適溫度為61℃~62℃,溫度不超過70℃,此期由于水分大量蒸發(fā),房內(nèi)濕度增大,當(dāng)相對濕度達(dá)70%以上時,打開排氣孔排濕。相對濕度降到55%左右時關(guān)閉,如此反復(fù)5~8次。
干燥階段:蒸發(fā)階段結(jié)束后,果內(nèi)游離水已大部分排除,蒸發(fā)速度減緩,此期應(yīng)將室溫降至55℃左右,維持6小時,使水分減緩蒸發(fā),內(nèi)外水分趨于平衡。含水量達(dá) 22%左右即可出爐。
冷卻階段:剛烘干的棗溫較高,出房后應(yīng)及時攤開散熱回軟,待冷卻后分級,包裝儲藏。
西萊特紅棗烘干設(shè)備藥材烘干機(jī)的優(yōu)勢
(1)壓縮過程:低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓的氣體。此時壓縮機(jī)所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能,使之溫度升高、壓力增高,熱力學(xué)上稱為絕熱過程。
(2)冷凝過程:從壓縮機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體,流經(jīng)冷凝器,利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱,凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時制冷劑溫度降低但壓力不變,在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。
(3)節(jié)流過程:從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體,經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流,變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。
(4)蒸發(fā)過程:從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體,流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱,蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱,雖然溫度上升不大,但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大,在熱力學(xué)上稱為等壓過程。
1、使用電子溫控儀或數(shù)字顯示溫控儀控溫,溫度準(zhǔn)確可靠。
2、采用鋼化玻璃觀察門,安全可靠,觀察方便。
3、耐高溫硅橡膠密封條,密封保溫性能佳,使用性能好。
西萊特紅棗烘干案例
目前,西萊特?zé)岜煤娓稍O(shè)備已在新疆阿克蘇、河北滄州、云南昆明、山西柳林、陜西渭南、河南鄭州等地全面打開紅棗烘干市場,各地客戶紛紛來到西萊特公司考察,交流各地紅棗烘干經(jīng)驗,熱泵烘干機(jī)產(chǎn)品訂貨應(yīng)接不暇。西萊特空氣能熱泵烘干后的紅棗,色澤鮮紅,果實光滑飽滿,經(jīng)檢測,營養(yǎng)成分流失少,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,且空氣能熱泵運行成本低于傳統(tǒng)工藝,因此西萊特?zé)岜玫玫搅藦V大紅棗加工企業(yè)和棗農(nóng)的一致認(rèn)同。
空氣能紅棗藥材烘干機(jī)的優(yōu)勢
1、高效節(jié)能:有效利用干燥室內(nèi)的顯熱和潛熱,只消耗少量電能驅(qū)動熱泵租工作,比傳統(tǒng)的電烘干節(jié)省約60%。
2、干燥品質(zhì):接近自然干燥,使烘干的物料色澤好,營養(yǎng)成分不流失,大大提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、數(shù)據(jù)化控制:對干燥室溫度及濕度進(jìn)行科學(xué)的設(shè)置,以充分滿足烘干需求,烘干品質(zhì)更有保證。
4、環(huán)保無污染:干燥介質(zhì)在封閉的系統(tǒng)中循環(huán),即無廢氣也無廢熱排出,環(huán)境友好,物料的衛(wèi)生安全更有保障。
5、全自動化運行:節(jié)省人工及能源倉儲開支。
6、高價值蒸餾液回收:烘干過程中,該成分會和水分一同液化后隨凝結(jié)水一同排出,可進(jìn)行收集,分離并加以利用。