ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器,采用空氣動力學(xué)離心力原理做一級處理,采用*的超高壓靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙做三級處理,采用新型祛味材料做四級處理以及自主研發(fā)的特殊設(shè)備結(jié)構(gòu),能夠達(dá)到肉眼幾乎看不到油煙、聞不到刺激性氣味的高標(biāo)準(zhǔn)排放要求。
一、敏感區(qū)域低空無煙排放的必要性
餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙是一種成分復(fù)雜的氣溶膠,其液態(tài)、固態(tài)顆粒的大小一般在10微米以下,是可吸收顆粒物的組成部分。其成因是在高溫烹飪時,動植物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成的一系列揮發(fā)性、半揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)。油溫在150°C以上時,會有辛辣的丙烯醛類物質(zhì)益處,刺激呼吸系統(tǒng),使人咽干、眼澀、鼻癢和分泌物增多。油溫越高產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)越復(fù)雜,通過對動物進(jìn)行的實驗表明,其中有些有機物會使細(xì)胞突變致癌、致畸。近幾年不少在居民社區(qū)內(nèi)的餐館由于距離居住宅過近,又沒有安裝必要的排煙凈化設(shè)備,使排放出的油煙和產(chǎn)生的噪音對附近居民造成干擾和危害,由此產(chǎn)生的投訴和糾紛不斷上升,同時,餐館隨意排放的油煙,無形中又加大了空氣污染治理的難度。炒菜油煙不僅影響空氣質(zhì)量,還能致癌。減少油煙排放對生活環(huán)境和人體造成的污染和危害已成為不容忽視的課題。
二、傳統(tǒng)油煙凈化設(shè)備存在的問題
目前,我國餐飲業(yè)的油煙凈化設(shè)備普遍采用后端靜電式油煙凈化或者前端云水煙罩的油煙凈化方法。這兩種方法在實際應(yīng)用中均存在一些缺陷,不能滿足安全、穩(wěn)定、環(huán)保的要求。靜電式的油煙凈化方式由于是末端凈化,存在凈化風(fēng)速高,凈化條件差的弊端。一般在通風(fēng)系統(tǒng)的末端(凈化段)的風(fēng)速可達(dá)到8-10m/s,高風(fēng)速不利于油煙的凈化,因此靜電式的油煙凈化方式的凈化效果差;其次,由于靜電式的油煙凈化方式是在風(fēng)道的末端凈化,會使風(fēng)道內(nèi)積存大量的油垢,大量的油垢是造成廚房火險的直接隱患,而且,需要定期清理風(fēng)道內(nèi)的油脂,每年需要大量的清洗費用。
運水煙罩雖然是前端凈化,處于油煙凈化的有利位置,但是由于其運行不穩(wěn)定性,故障率高。運水煙罩每小時要消耗0.25噸以上的水,還需要消耗一定的清潔劑協(xié)助凈化;集中水處理則需要大量的水資源,而且兩者還額外需要水泵和控制電源,消耗大量電能,因而運行費用高,一直不被市場所普遍接受。
針對餐飲業(yè)油煙凈化市場的這種情況,我們公司推出“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”采用空氣動力學(xué)離心力原理做一級處理,采用*的超高壓靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,采用新型祛味材料做四級處理以及自主研發(fā)的特殊設(shè)備結(jié)構(gòu),使得低空光解等離子油煙凈化器的凈化效率達(dá)到99%以上,從而達(dá)到肉眼幾乎看不到的油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。
其zui大的技術(shù)特點是能夠達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求,能夠做到肉眼*看不到的油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
三、低空負(fù)離子油煙凈化器的技術(shù)特點
1.的除煙機理
“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”zui大的特點是將靜電除塵器與“無外電場荷電粉塵平流吸附技術(shù)”進(jìn)行了*組合,改變了靜電的靜電除塵設(shè)備的工作原理,強化了其荷電功能,同時相對減弱了其集塵功能,靜電處理部分能非常有效的去處煙塵中的大顆粒污染物,而對質(zhì)量比只占很小一部分卻導(dǎo)致人類感官刺激zui強烈的小顆粒污染物和氣味分子,主要對其進(jìn)行充分荷電而不是吸附,可延長靜電處理部分收塵極板的清洗周期,特別是芒刺電暈板和寬極間距技術(shù)非常有效*了電源電極肥大,保障了全周期的電暈電流穩(wěn)定,吸附處理區(qū)則充分利用帶點離子和離子與零電位吸附體之間的電荷鏡像力增大除塵效果,對一般凈化器很難處理的煙霧、氣味等,進(jìn)行了很*的凈化,特別是A、B、C、三個級別的光點復(fù)合式油煙凈化器可以做到低空直排的效果。
2.的超高壓電源
目前國內(nèi)一般靜電凈化器的靜電電壓在1.1kv至1.6kv之間, “ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”的靜電電壓已經(jīng)達(dá)到35KV,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般靜電凈化器的靜電電壓,形成的電場作用也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般靜電凈化器,因而凈化效果遠(yuǎn)大于一般靜電凈化器。
3.的電暈電極
“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”zui早將工業(yè)除塵用芒刺電暈引入油煙凈化領(lǐng)域,采用了“LD芒刺電暈板”,“LD芒刺電暈板”,使得設(shè)備高壓放電能力得到*提高,在增強凈化效果的同時,大大減少了設(shè)備的體積和重量。該電極在獲得*電暈電流的同時,大幅度拓寬了工作高壓調(diào)整范圍,并使設(shè)備工作在遠(yuǎn)低于臨界電壓的工作點,從而*的降低了臭氧產(chǎn)量,有效控制了二次污染的產(chǎn)生。
4.的絕緣技術(shù)
靜電處理單元箱采用了技術(shù)構(gòu)造和特殊的絕緣子設(shè)計,避免了通常小型靜電除塵設(shè)備常見的絕緣系統(tǒng)故障,使絕緣系統(tǒng)的耐受電壓高達(dá)70KV,*適應(yīng)餐飲業(yè)的工作環(huán)境。無論氣候狀況如何,“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”可以在任可時候開機工作,且開機后15秒鐘內(nèi)即可進(jìn)入正常工作狀態(tài),*不用像一般靜電凈化器那樣需要數(shù)分鐘等待。
5.組合式結(jié)構(gòu)
采用分體組合機構(gòu)方式,使“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”可以非常方便的完成搬運、運輸及安裝過程,其3000M/h風(fēng)量以下所有干式設(shè)備均可以由兩個工人搬運至安裝位置,從設(shè)備出廠到zui終安裝就位,全程不需要專門設(shè)備進(jìn)行吊裝,大大降低了安裝成本和縮短了安裝工期。
四、ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器的工作原理
廚房油煙中的污染物主要是油脂類物質(zhì)在高溫的作用下產(chǎn)生高溫氣化、裂解形成的從1微米以下到幾十微米的污染物微粒。
“ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器”的超高壓靜電在凈化器內(nèi)部形成超高壓電場,對通過凈化器的油煙中的污染物顆粒強烈電離并使之荷電,不僅使5微米以上的污染物顆粒在電場力的作用下實現(xiàn)分離,而且使1微米以下的污染物微粒以
及其為分子充分荷電,這些飽和點的微粒和氣味分子經(jīng)過“吸附處理區(qū)”的中和處理,即可達(dá)到充分除油、除味的功效。
從廚房排除的油煙氣體進(jìn)入ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器后,首*入機械預(yù)處理區(qū)進(jìn)行初步處理,之后進(jìn)入“S荷電處理區(qū)”,在該環(huán)節(jié)中油煙氣體里直徑大于5微米的油滴及其他污染顆粒的去除效率超過80%,但對直徑小于1微米的延期顆粒及氣味分子去除效率比較低,“荷電黑醋栗區(qū)”主要完成對大、中顆粒油滴的去除以及對細(xì)微顆粒油滴及氣味分子飽和“荷電”的過程(即帶上接近飽和數(shù)量的電荷成為帶點顆?;螂x子)。
經(jīng)過“荷電處理區(qū)”處理過后的油煙氣,大、中顆粒污染物基本上已經(jīng)處理掉了,未處理掉的小顆粒污染物已被電場飽和荷電,煙氣進(jìn)入“吸附處理區(qū)”后,飽和荷電的帶電粒子和離子與零電位的填料之間產(chǎn)生一個遠(yuǎn)大于分子間力的電荷鏡像力,該力克服慣性力及帶電粒子、離子、填料之間的空氣膜,使之互相結(jié)合,達(dá)到除塵目的。
采用靜電方式構(gòu)造的油煙凈化器,通常都與一個通病,如果排煙口附近有其他建筑物,尾氣中參與的帶電粒子和懸浮粒子和容易在極短的時間內(nèi)對其表面造成嚴(yán)重的黑色污染。采用的離子感應(yīng)中和技術(shù)可以很好的解決這一問題,經(jīng)過中和處理的尾氣即使還存在尚未凈化*的懸浮物,由于其表面已經(jīng)不再存在游離電荷,不會粘附在出風(fēng)口的建筑物表面,從而避免了視覺污染。
五、ZY-J低空負(fù)離子油煙凈化器的主要技術(shù)參數(shù)
1.zui高排放濃度(油脂顆粒)0.2mg/M3(國家標(biāo)準(zhǔn)<2.0mg/M3)
2.凈化設(shè)備去除效率>=98%(國家標(biāo)準(zhǔn)85%)
3.處理風(fēng)量2000-180000M3/h
4.電源電壓220+-40v/50+-20HZ
5.運行噪音db(A),超低噪音
6.油煙凈化能力復(fù)合國家標(biāo)準(zhǔn)GB18483-2001
7.油煙凈化設(shè)備復(fù)核行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) HJ/T62-2001