目前,我國農(nóng)業(yè)有機(jī)廢物總排放量為 41.3 ~ 43.4×108t,其中畜禽糞便排放量已達(dá) 18.84 億 t,相當(dāng)于工業(yè)廢棄物排放量的 3.4 倍,今后十年,畜禽養(yǎng)殖業(yè)還將以 8% 的速度遞增,另外秸稈產(chǎn)生量達(dá) 6.4 億 t,干污泥排放量約為 667 萬 t,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,菇渣、中藥渣、園林剪切物廢棄物的產(chǎn)生也迅猛發(fā)生,這些廢棄物由于大部分得不到很好的處理和應(yīng)用,已對(duì)水體、大氣、土壤、人體健康及生態(tài)系統(tǒng)造成了的直接或間接的負(fù)面影響。解決這些有機(jī)廢棄物的出路,保護(hù)環(huán)境,是當(dāng)前急待解決的問題。生物發(fā)酵技術(shù)是目前處理農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物的主要手段之一,該技術(shù)多采用高溫發(fā)酵來達(dá)到處理廢棄物并實(shí)現(xiàn)資源化的目的。
有機(jī)肥密閉發(fā)酵設(shè)備使工作人員能夠人為對(duì)有機(jī)肥的發(fā)酵過程進(jìn)行干涉,加速有機(jī)肥的發(fā)酵速度,有機(jī)肥指的是豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的糞便、人體排泄產(chǎn)生的糞便、廚余剩渣、秸稈、樹葉以及谷殼等廢棄物料,使廢棄物料的資源得到有效利用,而為了保證廢棄物料的潔凈程度,有機(jī)肥密閉發(fā)酵設(shè)備,一般都會(huì)其行高溫殺菌,然后再進(jìn)行發(fā)酵,而傳統(tǒng)的有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備不具備快速給氧的功能,只能通過堆肥的自然方式來實(shí)現(xiàn)發(fā)酵,所需的時(shí)間長(zhǎng),從而導(dǎo)致發(fā)酵效率低。
農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用生產(chǎn)有機(jī)肥料設(shè)備采取生態(tài)學(xué)和生物學(xué)原理,運(yùn)用相關(guān)科學(xué)技術(shù),以畜禽糞便、秸桿等農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物為原料,通過密閉發(fā)酵、高溫殺菌和添加有益微生物等方式“無害化”、“工廠化”、“資源化”大量生產(chǎn)商品有機(jī)肥料,是比較經(jīng)濟(jì)可行、適合我國國情的農(nóng)業(yè)廢物棄物資源化利用的方式,可廣泛應(yīng)用于畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、食品加工廢棄物、發(fā)酵工業(yè)加工廢棄物等農(nóng)業(yè)廢棄物的處理,對(duì)大規(guī)模地實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)固體廢棄物向農(nóng)用商品有機(jī)肥料的轉(zhuǎn)化和利用,有效減少農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)環(huán)境的污染,促進(jìn)我國廣大農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改變將發(fā)揮重要作用。