諸城市昕辰機械科技有限公司以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)生產(chǎn)肉類加工成套設(shè)備、雞爪加工成套設(shè)備、果蔬加工流水線、*廚房成套設(shè)備、玉米加工流水線等各種食品機械，產(chǎn)品*全國各地，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
公司擁有*的加工設(shè)備及技術(shù)員工，加工技術(shù)精度高，生產(chǎn)實力雄厚，能夠滿足不同需求的廣大客戶。“實力創(chuàng)造品牌，質(zhì)量贏得客戶”為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司主打產(chǎn)品：真空滾揉機、*、斬拌機、煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、油脂破碎機、切丁機、拌餡機、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機、鳳爪分割機、雞爪漂燙機、雞爪脫皮機、速凍玉米切段機、風(fēng)淋室、果蔬清洗機等。
| 產(chǎn)品用途 | 肉產(chǎn)品腌漬 | 電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 工作能力 | 50kg/min | 功率 | 1.85kw |
| 加工定制 | 是 | 凈重 | 200kg |
| 外形尺寸 | 1400*720*1280 |
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
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