通過對水質的分析，該廢水的懸浮物濃度相對較高。尤其葡萄加工中物質大部分都溶解在水中，廢水極易發(fā)生酸化水解，造成廢水的pH值降低，給廢水的后續(xù)生化處理帶來困難。
氣浮機集凝聚、氣浮、撇渣為一體。整體呈圓柱形，結構緊湊，裝置主體由五大部分組成：池體，布水機構，溶氣釋放機構，框架機構，集水機構等。 主要特點：（1）池內水力停留時間短；（2）凈化量大，即表面負荷高；（3）占地面積小，單位負荷輕，全部預制構件組裝，不需要操作室；（4）安裝維修費用低，易于清理；（5）凈化程度高，懸浮物去除率達90％以上；（6）結構巧妙，溶氣效率高達90％，體積僅為一般溶氣系統的五分之一。 根據工程實踐經驗，確定本工藝氣浮作為預處理工藝，另外在進水口設置粗細格柵、機械格柵等預處理措施。 3．厭氧單元的選擇 根據企業(yè)提供的資料，該廢水的可生化性較好，但濃度較高，若直接選用好氧工藝去除全部的有機物將消耗大量的電能，而選用無需消耗電能的厭氧工藝來去除部分有機物可節(jié)省運行成本。 工藝類型 優(yōu)點 缺點 厭氧消化池 系統非常復雜但可適應高SS濃度 負荷中等，污染物去除能力強，可大大降低投資成本。 4. 好氧單元的選擇 好氧工序采用A2/O2法處理。污水經過厭氧反應器處理后，會進入好氧段進行氧化處理。好氧段分為兩個部分,即兼氧池和曝氣池，兼氧池作為厭氧段與好氧段過度過程，主要用于處理N、P等富營養(yǎng)化物質，根據硝化和反硝化作用去處富營養(yǎng)化物質；曝氣池是利用好氧菌去處余下的有機物質，利用氧化作用把有機物轉化為自身組成物質和二氧化碳。
