多功能切餡機 商用食品絞餡機
絞肉機采用304不銹鋼加工制造,可用于凍肉及鮮肉的絞肉。做工精細(xì), 邊緣倒角圓滑,密封性
能好,紋理清晰,線條流暢;傳動部件采用變速箱傳動,使用壽命長,絞碎力度大,加長絞龍,動力加倍,
絞肉先經(jīng)過預(yù)切板、十字刀、圓刀,更大程度上減輕了十字刀 和圓刀的工作壓力,降低了易損件的磨損程
度,同時使絞肉更順暢;電源控制設(shè)計了正反點動開關(guān),使凍肉進退自如,可防止堵塞,減少電動機超負(fù)
荷工作的可能,延長電機使用壽命!
多功能切餡機 商用食品絞餡機
凍肉絞肉機適用于大、中、小型肉食品加工廠,是肉制品行業(yè)中通用性高,使用范圍比較廣泛的一種肉食
加工設(shè)備,它能把未解凍塊絞成規(guī)格不同的顆粒狀肉餡,不損害肌肉纖維組織,由于肉無需解凍,所以保持
了肉的新鮮度及營養(yǎng),減少了肉的營養(yǎng)成份和蛋白質(zhì)的流失,該設(shè)備依靠依靠螺旋桿將料斗箱中的原料推到
預(yù)切處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料切成顆粒狀,并在螺桿擠壓的作用下
將切好的顆粒狀的肉不斷排出孔板。該機操作簡單、拆卸方便、容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣泛。