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α-（枯草桿菌）/中溫/液化酶，α-（枯草桿菌）

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公司名稱上海金穗生物科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地上海市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2017/6/30 3:23:03
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產(chǎn)品標(biāo)簽:

α-*（枯草桿菌）質(zhì)量 α-*（枯草桿菌）價(jià)格

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上海金穗生物科技有限公司座落于上海市青浦園區(qū)，是一家從事銷售實(shí)驗(yàn)室用品的企業(yè)。公司產(chǎn)品涉及實(shí)驗(yàn)試劑、標(biāo)準(zhǔn)品、透析袋等科學(xué)研究的眾多領(lǐng)域，自創(chuàng)辦以來，為科研單位、大專院校、企業(yè)等科學(xué)研究提供了許多品種的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品，與國(guó)內(nèi)各地代理商密切互動(dòng)，贏得了各界朋友的肯定及好評(píng)。

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金穗將秉承“以人為本、開拓創(chuàng)新、科技*、精益求精”的發(fā)展理念，視客戶取得成功為己任，力求將較好的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)給我們的客戶。

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上海金穗生物專業(yè)銷售α-*（枯草桿菌），并代理國(guó)外sigma、Amresco、TCI、wako、spectrum、alfa等品牌試劑，歡迎各位新老客戶來電垂詢！

α-*（枯草桿菌）/中溫*/液化酶，α-*（枯草桿菌）* 產(chǎn)品信息

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"英文名稱：α-Amylase（Bacilus subtilis）
其他名稱：液化型*；液化酶；α-1,4糊精酶；細(xì)菌性*；α-淀粉酵素；糊精化酶
CAS號(hào)：9000-90-2
含量：≥2000U/g
酶活力單位定義：1ml酶液于60℃，PH6.0條件下，1小時(shí)液化可溶性淀粉1克即為一個(gè)酶活力單位，以u(píng)/ml表示
熱穩(wěn)定性：在60℃以下較為穩(wěn)定，zui適作用溫度60～70℃，可適用于zui高達(dá)90℃的液化過程
PH穩(wěn)定性：在PH6.0～7.0時(shí)較穩(wěn)定，zui適PH6.0，PH5.0以下失活嚴(yán)重
鈣離子濃度對(duì)酶活力的影響：鈣離子對(duì)酶活力的穩(wěn)定性有提高作用，沒有鈣離子，酶活力*喪失
性狀：黃褐色或類白色粉末。本品由枯草桿菌深層發(fā)酵，經(jīng)過提取、精制而成，在中溫條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鍵糊精和少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉漿的粘度迅速下降（即液化作用，又稱液化酶）
用途：科研、實(shí)驗(yàn)。工業(yè)上廣泛應(yīng)用于酒精、釀造、味精、葡萄糖、印染等行業(yè)。本品僅供科研使用。
保存條件：保存溫度不大于25℃時(shí)，半年內(nèi)酶活保存不低于標(biāo)識(shí)酶活的90%；為提高酶活穩(wěn)定，鈣離子濃度應(yīng)不小于50-70PPM；鐵、銅、鋅等金屬離子和某項(xiàng)表面活性劑對(duì)酶活有一定影響。當(dāng)液化溫度偏低或物料濃度太高時(shí)，須適當(dāng)增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0時(shí)，會(huì)造成酶活力損失；宜在低溫、干燥處包藏。
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