廢氣由油煙除味器進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入，經(jīng)預(yù)處理裝置（多目鋁合金絲網(wǎng)）去除廢氣中顆粒雜物，處理后的廢氣經(jīng)氣流均勻擴(kuò)散，橫穿除味片，使廢氣通過(guò)炭層，廢氣中含有的炭氫化合物和臭氣等有害氣體，利用活性炭吸附作用去除異味，使排出的氣體異味大大降低，油煙除味器使周圍達(dá)到一個(gè)清新環(huán)境。
活性炭是一種很細(xì)小的炭粒有很大的表面積而且炭粒中還有更細(xì)小的孔毛細(xì)管這種毛細(xì)管具有很強(qiáng)的吸附能力由于炭粒的表面積很大所以能與氣體雜質(zhì)充分接觸當(dāng)這些氣體碰到毛細(xì)管就被吸附起凈化作用。
某些產(chǎn)品提倡一次性去除甲醛（專家質(zhì)疑，不可信），而家里的毒氣的釋放是一個(gè)緩慢的過(guò)程，所以今天去除了，過(guò)幾天又有味道了，而且價(jià)格不低。而活性炭有效吸附期為8-10個(gè)月剛好與之相配對(duì)。油煙除味器具有高凈化、低噪音、除異味特點(diǎn)，油煙除味器可以有效的將靜電除塵器與“無(wú)外電場(chǎng)荷電粉塵平流吸附技術(shù)”進(jìn)行了*組合，主要對(duì)其進(jìn)行充分荷電而不是吸附，可延長(zhǎng)靜電處理部分收塵極板的清洗周期，特點(diǎn)是芒刺電暈板和寬極間距技術(shù)非常有效抑制了電暈電極肥大，保障了全周期的電暈。

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