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行業(yè)產(chǎn)品

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邢臺(tái)崇勝機(jī)械制造廠


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崇勝節(jié)能環(huán)保燒烤爐 介紹

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產(chǎn)品型號(hào)CS-85

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地邢臺(tái)市

聯(lián)系方式:霍知葉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-07-23 10:57:29瀏覽次數(shù):580次

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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品:97條

所在地區(qū):河北邢臺(tái)市

聯(lián)系人:霍知葉 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備,尤其涉及鏈條循環(huán)式電燒烤機(jī)。該鏈條循環(huán)式電燒烤機(jī)包括:保護(hù)罩、主體、控制裝置,所述主體的三面和頂部均沒(méi)有保護(hù)罩包圍,另一面設(shè)有控制裝置,所述保護(hù)罩能夠起到對(duì)主體保護(hù)的作用,控制裝置對(duì)主體進(jìn)行操作控制,具有自動(dòng)控溫和手動(dòng)調(diào)節(jié)兩種控制方式。

詳細(xì)介紹

鏈條式自動(dòng)燒烤機(jī)采用鏈條循環(huán)式設(shè)計(jì),整機(jī)百分之八十五部件采用不銹鋼材料,整機(jī)高1米,長(zhǎng)1.4米,寬0.65米,消耗燃料為液化石油氣,由4組(8個(gè))紅外燃燒器提供加熱源,8個(gè)燃燒器設(shè)計(jì)為分別控制,以達(dá)到對(duì)不同溫度要求的控制,左右分別設(shè)有兩條各長(zhǎng)5米的鏈條,鏈條上共有75對(duì)竹簽的插位,使用彈簧夾頭配合萬(wàn)向節(jié)插孔,插拔十分簡(jiǎn)便,鏈條由120瓦調(diào)速電機(jī)驅(qū)動(dòng),操作者可進(jìn)行無(wú)極調(diào)速以達(dá)到適和操作的速度,兩組鏈條中間為竹簽運(yùn)轉(zhuǎn)空間,竹簽與兩組鏈條始終成水平狀態(tài),鏈條帶動(dòng)75根烤制品以逆時(shí)針?lè)较驀@四組燃燒器循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),4組燃燒器的燃燒面為垂直設(shè)計(jì),由兩側(cè)向中間傳遞熱量,投射到烤制品表面的熱量可實(shí)現(xiàn)100---300度自由調(diào)節(jié)??局破冯S鏈條運(yùn)動(dòng)到zui上層一組燃燒器時(shí)烤的是烤制品的下面,當(dāng)烤制品運(yùn)行到第二層一組燃燒器時(shí)烤的是烤制品的上面,經(jīng)過(guò)第三層燃燒器時(shí)烤的又是烤制品的下面,斜面的第四組燃燒器進(jìn)行補(bǔ)溫,同時(shí)利用熱氣流向上運(yùn)動(dòng)的原理,二層和三層流失的熱量可對(duì)經(jīng)過(guò)zui上層的烤制品重復(fù)加熱,以達(dá)到節(jié)能的目的!

本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備,尤其涉及鏈條循環(huán)式電燒烤機(jī)。該鏈條循環(huán)式電燒烤機(jī)包括:保護(hù)罩、主體、控制裝置,所述主體的三面和頂部均沒(méi)有保護(hù)罩包圍,另一面設(shè)有控制裝置,所述保護(hù)罩能夠起到對(duì)主體保護(hù)的作用,控制裝置對(duì)主體進(jìn)行操作控制,具有自動(dòng)控溫和手動(dòng)調(diào)節(jié)兩種控制方式。本實(shí)用新型提供的鏈條循環(huán)式電燒烤機(jī),具有自動(dòng)控制溫和手動(dòng)調(diào)節(jié)兩種控制方式,采用碳纖維發(fā)熱管設(shè)計(jì),解決了某些特殊場(chǎng)所所限制明火使用的問(wèn)題,應(yīng)用更加廣泛,可以達(dá)到360度*加熱,同時(shí)利用熱氣流向上運(yùn)動(dòng)的原理,流失的熱量可對(duì)經(jīng)過(guò)zui上層的烤制品重復(fù)加熱,以達(dá)到節(jié)能的目的,除斜面人員操作位置都設(shè)計(jì)了高溫玻璃圍擋,更大的達(dá)到衛(wèi)生和節(jié)能的目的。

與傳統(tǒng)烤爐相比:木炭烤爐煙塵大不衛(wèi)生,污染環(huán)境,炭火的溫度不穩(wěn)定烤制品受熱不均勻,出品慢,同時(shí)要備用燒好的炭火,消耗大,成本高,若達(dá)到本燒烤機(jī)的出品質(zhì)量和速度需要增加幾倍人力。
普通燃?xì)饪緺t雖然無(wú)煙塵,但出品慢,操作者手動(dòng)烤制能同時(shí)操作的烤制品少,翻轉(zhuǎn)不均勻,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)烤制品不熟或過(guò)火,因?yàn)槭菃螌涌局茻崃苛魇Ш鬅o(wú)法再利用,若達(dá)到本燒烤機(jī)的出品質(zhì)量和速度需要增加幾倍人力,成本高。
本燒烤機(jī)對(duì)比以上的傳統(tǒng)烤爐存在的缺陷特此在設(shè)計(jì)上做了彌補(bǔ)和創(chuàng)新:
單人操作1小時(shí)出品率對(duì)比:傳統(tǒng)烤爐100---200串,本燒烤機(jī)1500---1800串。
產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)比:普通烤爐受熱不均勻口感差,本烤爐所有烤制品360度均勻受熱,品質(zhì)如一,烤制過(guò)程無(wú)煙無(wú)塵。


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