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有消息顯示，全國(guó)政協(xié)委員洪明基擬向即將召開(kāi)的2024年全國(guó)兩會(huì)提交《關(guān)于以圍繞“ESG”的鼓勵(lì)類(lèi)政策推動(dòng)餐飲行業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的建議》。
其中提到，可以考慮餐廚廢油作為生產(chǎn)可持續(xù)燃料的原料，從法規(guī)層面將其定性為再利用資源，不再列為餐廚垃圾。從業(yè)者對(duì)此表示認(rèn)可，油脂本身具有較高的市場(chǎng)屬性，是隨市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大的一類(lèi)廢棄物，可以歸屬在可再生資源行業(yè)，將其攪合在公共屬性較強(qiáng)的垃圾處理當(dāng)中，似乎有些不妥。
同時(shí)，這份建議還強(qiáng)調(diào)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)的支持力度，通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)、稅收減免、組織特定區(qū)域內(nèi)試點(diǎn)等方式，突破循環(huán)經(jīng)濟(jì)的瓶頸如回收環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)大型連鎖餐飲企業(yè)通過(guò)源頭減量和提高回收再利用的方式為治理塑料污染作出更積極的貢獻(xiàn)；加大財(cái)稅扶持力度，對(duì)積極投入研發(fā)、使用塑料替代產(chǎn)品的餐飲企業(yè)實(shí)施所得稅、增值稅優(yōu)惠，精準(zhǔn)施策鼓勵(lì)先進(jìn)，從而加強(qiáng)對(duì)新材料、新解決方案的科技支撐。
另，建議行業(yè)主管部門(mén)推動(dòng)中華環(huán)境獎(jiǎng)等相關(guān)ESG類(lèi)政府獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選中給予餐飲企業(yè)更多關(guān)注和認(rèn)可。餐飲行業(yè)的ESG實(shí)踐相對(duì)能源、生產(chǎn)領(lǐng)域，雖然規(guī)模較小，但品牌餐飲企業(yè)普遍重視治理體系建設(shè)、模式創(chuàng)新以及對(duì)消費(fèi)者的社會(huì)宣傳效果，建議在政府獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)中給予積極踐行ESG的餐飲企業(yè)一定的加權(quán)考慮。
