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上海冰源制冷工程設(shè)備有限公司
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所 在 地上海
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更新時(shí)間:2022-08-03 13:42:16瀏覽次數(shù):677次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線供應(yīng)安徽蕪湖冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案建造施工
供應(yīng)安徽蕪湖冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案建造施工供應(yīng)安徽蕪湖冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案建造施工
擱架平面寬度適應(yīng)主要的食品的盤子、箱子的排列、便于裝卸。擱架如為單面操作時(shí),擱架寬800~1000mm,擱架如為雙面操作時(shí),擱架寬1200~1500mm。
擱架高度根據(jù)層數(shù)而定,考慮操作的方便,高度不宜大于2000mm,zui下一層管架離地面的高度不小于250mm,間層高度一般為250~400mm。
在進(jìn)行凍結(jié)間平面初步設(shè)計(jì)時(shí)可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)匡算,如采用人力推動(dòng)吊軌,橫向凍結(jié)間每1t凍肉需6~7㎡凈面積。
凍結(jié)間的空間高度由凍結(jié)裝置而定,如采用落地風(fēng)機(jī),凍結(jié)間高度一般采用3.8~4.0m,如采用吊頂風(fēng)機(jī)時(shí)凍結(jié)間高度為4.5m左右,總的是不要求有較大的空間,如凍結(jié)間與冷藏間設(shè)在同一庫(kù)內(nèi),則冷藏間的高度受到制約,如冷藏間采用機(jī)械化裝卸作業(yè),則冷藏間要求有較大的空間高度,因此當(dāng)冷藏間和凍結(jié)間的層高不能統(tǒng)一時(shí),冷藏間和凍結(jié)間宜分開布置。落地式凍結(jié)間空間高度的確定。吊頂風(fēng)機(jī)凍結(jié)間空間高度的確定。
凍結(jié)間吊軌荷載的處理
設(shè)有吊軌的凍結(jié)間,食品及吊掛、裝載工具的重復(fù)全部由吊柜傳至承重結(jié)構(gòu),吊柜可以通過桿件傳至梁板或直接傳至凍結(jié)間內(nèi)的支柱上,柱子可以挑出牛腿、擱置吊軌支架,如采用大跨度隔熱吊頂時(shí),則必須另立支柱,支柱可立在地坪建筑層的翻口上。這樣可以避免支柱直通地下形成“冷橋”。
生產(chǎn)工人培訓(xùn)
冷庫(kù)現(xiàn)有基本直供343人,占85%。車間干部、行政管理人員,少數(shù)骨干由公司從兄弟單位抽調(diào)支援和批發(fā)部?jī)?nèi)部調(diào)整。*線生產(chǎn)工人,尤其是冷藏、理魚、制冰工人,幾乎都是78、79屆中學(xué)畢業(yè)青年。為了使他們能盡快熟悉生產(chǎn)過程,掌握操作技術(shù),去年10月份,78屆青年116人報(bào)道后,在兄弟單位的支持下,全部送到局系統(tǒng)五個(gè)冷庫(kù)去培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,專人負(fù)責(zé),既配合實(shí)習(xí)廠對(duì)青年進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)指導(dǎo),又注意發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)骨干。經(jīng)過半年培訓(xùn),在試生產(chǎn)前陸續(xù)回廠。今年八月又分配來79屆青年129人。目前這三個(gè)車間共有生產(chǎn)工人256人,其中78、79屆青年占93%,三個(gè)車間13個(gè)班組,25名班組長(zhǎng)中,78、79屆青年就占21人。
通過幾個(gè)月試生產(chǎn),多數(shù)表現(xiàn)較好,能勝任本職工作。這批青年在老師傅幫助指導(dǎo)下,已經(jīng)是冷庫(kù)生產(chǎn)上的主力軍,生產(chǎn)任務(wù)主要靠他們來完成,政治思想上也有所提高,已有3人入團(tuán),21人打入了團(tuán)報(bào)告。
1981年5月經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),冷庫(kù)正式更名為“上海市水產(chǎn)供銷公司第三批發(fā)布冷凍廠”,建立壓縮機(jī)、冷藏、理魚、制冰四個(gè)生產(chǎn)車間和生產(chǎn)業(yè)務(wù)、技術(shù)設(shè)備、行政管理三個(gè)職能組。按生產(chǎn)產(chǎn)品或操作工序劃分工作范圍,如理魚車間負(fù)責(zé)理魚、過磅、上魚車;冷藏車間負(fù)責(zé)進(jìn)出凍、脫盤、堆樁等。在投產(chǎn)前陸續(xù)制訂了四個(gè)車間的崗位責(zé)任制,操作規(guī)程,交接班制度和產(chǎn)品工藝規(guī)程,質(zhì)理標(biāo)準(zhǔn)等31份制度,組織工人學(xué)習(xí),逐步貫徹執(zhí)行,在試生產(chǎn)前,設(shè)計(jì)印刷各種必要原始記錄、生產(chǎn)報(bào)表12種。投產(chǎn)以后,部分車間建立了定額超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)試行辦法,通過幾個(gè)月實(shí)踐,基本上適應(yīng)生產(chǎn)管理需要,對(duì)于逐步建立正常生產(chǎn)秩序,增加產(chǎn)量提高質(zhì)量起了一定作用。
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