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更新時(shí)間:2022-03-17 11:54:52瀏覽次數(shù):110次
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【產(chǎn)品名稱】通用名稱:厭氧卵黃瓊脂基礎(chǔ)英文名稱:AnaerobicEggYolkAgarBase【產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格】產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格027165干粉250g/瓶【產(chǎn)品用途】用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的檢驗(yàn)培養(yǎng)
【產(chǎn)品名稱】
通用名稱:厭氧卵黃瓊脂基礎(chǔ)
英文名稱:Anaerobic Egg Yolk Agar Base
【產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格】
產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
027165 | 干粉 | 250g/瓶 |
【產(chǎn)品用途】
用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的檢驗(yàn)培養(yǎng)。
【檢驗(yàn)原理】
酵母粉、胰胨、月示胨提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖提供碳源;氯化鈉用于維持細(xì)胞滲透壓;瓊脂為凝固劑。
【配方成分】
配方(每升) | 含量 |
酵母浸膏 | 5.0g |
胰胨 | 5.0g |
月示胨 | 20.0g |
氯化鈉 | 5.0g |
瓊脂 | 15.0g |
最終pH 7.0±0.2
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【使用方法】
稱取本品50 g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,121℃滅菌15 min,冷至50℃左右,每100 mL培養(yǎng)基加入50%的無(wú)菌卵黃鹽水懸液10-15 mL,搖勻立即傾注平皿,凝固后備用。卵黃乳液:用硬刷刷洗鮮蛋,瀝干,放70%乙醇中浸泡1 h。以無(wú)菌操作取出蛋黃,加等體積無(wú)菌0.85%氯化鈉溶液,混合置4℃貯存。
【質(zhì)量控制】
下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃厭氧培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果如下表:
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
生長(zhǎng)率 | 生孢梭菌CMCC64941 | PR≥0.7 | 菌落周圍形成透明圈,無(wú)混濁帶 |
產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC13124 | 菌落周圍及底部形成乳白色的混濁帶 |
【儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期】
貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
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