餐廚垃圾資源化處理

　　2.2 工藝說明

　　使用餐廚垃圾收運車輛將收來的餐廚垃圾倒入集料系統(tǒng)中，經(jīng)分揀系統(tǒng)將餐廚垃圾中瓶子、塑料、陶瓷等無機雜物分揀出來;剩余物質(zhì)經(jīng)傳送帶輸送到破碎機中進行破碎，破碎后的物料粒徑在20-30mm 左右，破碎的物料被輸送到螺旋壓榨機中進行脫水處理，脫水后的固體物料去養(yǎng)殖黑水虻。從螺旋壓榨機脫出的油水混合物進入污水收集池中，經(jīng)油水分離器進行油水分離后，得到粗油脂和污水，將粗油脂進行回收。而污水中仍含有較高的有機質(zhì)，

　　先經(jīng)氣浮機過濾掉大分子物質(zhì)，降低COD、BOD、氨、氮和有機質(zhì)含量，下一級污水進入污水處理系統(tǒng)進行處理，達到三級排放標(biāo)準(zhǔn)進行排放。

　　3.1 餐廚垃圾收集系統(tǒng)

　　第三章餐廚垃圾處理系統(tǒng)

　　餐廚垃圾收集車將收集來餐廚垃圾卸入集料倉，集料倉中有篩板，粗過濾出收集到的水和油脂，水和油脂混合物通過增壓泵打入油水分離器，瀝水后半干物料用一條螺旋輸送機送入下一級分選平臺。

　　3.2 餐廚垃圾分揀系統(tǒng)

　　經(jīng)集料倉瀝水后的餐廚垃圾傳送至分揀平臺緩慢推進，首先通過一臺磁選除鐵器將其中的金屬制品選出，然后用人工將其中包裝袋，飲料瓶、瓷器、玻璃制品等無機物挑選出來， 提高餐廚垃圾有機質(zhì)含量，保證養(yǎng)殖黑水虻成活率，同時確保后端設(shè)備正常運行。

　　3.3 餐廚垃圾破碎系統(tǒng)

　　餐廚垃圾分揀平臺

　　將分揀好的餐廚垃圾經(jīng)傳送帶輸送至破碎機中進行破碎，破碎后的物料粒徑在20-30mm 左右，破碎后顆粒越小，后端出油率越高，脫水率也越高，干渣含水率越低，更好的運輸和利用。

　　3.4 餐廚垃圾脫水系統(tǒng)

　　破碎后的餐廚垃圾經(jīng)輸送機傳至壓榨脫水機內(nèi)，經(jīng)螺旋壓榨機壓榨脫水進行固液分離， 脫水后干渣含水率60%左右，手攥不出水，該水分符合黑水虻的培養(yǎng)條件。

　　3.4.1 餐廚垃圾壓榨脫水機設(shè)備簡介

　　螺旋壓榨機是一種利物理擠壓方式進行脫水的設(shè)備，該設(shè)備由驅(qū)動系統(tǒng)、進料箱、螺旋絞龍、篩網(wǎng)、氣動阻料裝置、集水槽、機架等部分構(gòu)成，餐廚垃圾從進料箱進入設(shè)備，在螺旋絞龍的輸送下受到逐級遞進壓力擠壓，多余水分經(jīng)過篩網(wǎng)由出液口排出，去水分餐廚垃圾在螺旋絞龍的繼續(xù)輸送下，頂開阻料裝置由出料口排出設(shè)備。我公司所生產(chǎn)螺旋壓榨機經(jīng)過數(shù)百次精確理論推導(dǎo)計算和實驗檢驗，總結(jié)眾多用戶在多年使用過程中的真實效果反饋， 全面升級為一系列成熟設(shè)備，對客戶不同待脫水物料精確分析，采用不同技術(shù)參數(shù)，真正做到低能耗、高產(chǎn)出、低水分，為物料進行二次循環(huán)利用節(jié)省大量加工成本。

　　3.4.2 餐廚垃圾壓榨脫水機設(shè)備

　　螺旋壓榨脫水機的脫水過程分兩個階段。一階段利用螺旋絞龍脫水，螺旋絞龍分傳輸段、壓縮段和出料段三段，傳輸段保證餐廚垃圾平穩(wěn)進入設(shè)備，脫水段螺旋葉片螺距和螺旋內(nèi)徑逐級變小，從而傳輸空間逐級變小，由于傳輸空間的逐級變小對物料形成逐級增大的壓力，強制餐廚垃圾體積縮小壓榨出水分;第二階段利用阻料裝置脫水，當(dāng)餐廚垃圾進入螺旋絞龍出料段，螺旋絞龍會對物料施加軸向推力將其推出出料口，同時由氣壓裝置加壓的阻料裝置會對即將被推出的餐廚垃圾施加反向作用力，從而形成擠壓力對餐廚垃圾進行二階段脫水。

　　3.5

　　餐廚垃圾油水分離機器

　　集料倉、壓榨脫水機過濾后的油水混合物經(jīng)增壓泵進入餐廚垃圾油水分離機器進行油水分離，提取出油脂銷售給專業(yè)油脂回收公司。

　　油水分離器先將油水混合物進行加熱，由于油的比重比水輕，故油會浮于水的表面，油脂通過油水分離器上端排油口排出，同時油水分離器頂部裝有刮板裝置，會將無法排出的油脂緩慢刮出，提高出油率，污水則通過下部排污口進入污水處理系統(tǒng)。

　　油水混合物進入氣浮式油水分離器箱體后，安裝在進水口的不銹鋼隔渣箱自動將粗、大

　　顆粒雜物自動隔離開，污水經(jīng)過孔板和斜板后時入氣浮區(qū)，在氣浮區(qū)微氣泡發(fā)生器產(chǎn)生的微小氣泡，由于表面張力作用，微氣泡發(fā)生器產(chǎn)生的超細氣泡在上浮過程中將大部分乳化油從水中分解，水中的細小雜質(zhì)和油脂黏附在微小氣泡上，浮至水面，被自動刮油機刮到集油槽， 通過排油管排出設(shè)備，不含油的污水從下端排水管排出。

　　3.6 疊螺機二次脫水系統(tǒng)

　　餐廚垃圾油水分離器

　　經(jīng)過油水分離器和氣浮機刮出的浮渣含水率非常高，無法直接使用和運輸，而且這些渣是通過螺旋壓榨脫水機擠壓后漏出的，故顆粒非常小，無法用壓榨機二次脫水，所以選用疊螺機將這些浮渣進行脫水，進而用于黑水虻養(yǎng)殖。

　　脫水機的疊螺主體是由固定環(huán)和游動環(huán)相互層疊，螺旋軸貫穿其中形成的過濾裝置，前段為濃縮部，后段為脫水部。固定環(huán)和游動環(huán)之間形成的濾縫以及螺旋軸的螺距從濃縮部到脫水部逐漸變小。螺旋軸的旋轉(zhuǎn)在推動殘渣從濃縮部輸送到脫水部的同時，也不斷帶動游動環(huán)清掃濾縫，防止堵塞。

　　疊螺式污泥脫水機巧妙運用多重環(huán)片自動清洗過濾技術(shù)代替了傳統(tǒng)濾篩過濾，自身清洗

　　過濾技術(shù)確保脫水機連續(xù)穩(wěn)定的分離效果，通過螺桿直徑和螺距變化產(chǎn)生的強大擠壓力，以

　　及游動環(huán)與固定環(huán)之間的微小縫隙，實現(xiàn)對殘渣進行擠壓脫水。

　　污水處理系統(tǒng)

　　經(jīng)過提取油脂之后的污水中含細小的渣、淀粉等較多，COD、BOD、氨、氮嚴重超標(biāo)，無法進行排放，必須進行專業(yè)的污水處理工程，下面幾項根據(jù)污水步驟一一介紹。

　　3.7.1 氣浮機

　　污水首先計入氣浮機，經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器留至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出，從而達到凈化污水的作用。

　　3.7.2 污水處理工藝

　　餐廚垃圾擠出液 油水分離器 氣浮機 水解酸化池

　　一級厭氧池 二級厭氧池 好氧池 MBR池 清水

　　3.9 集成配電柜

　　集成配電柜使用在負荷比較分散、回路較少的場合;電動機控制中心用于負荷集中、回路較多的場合。它們把上一級配電設(shè)備某一電路的電能分配給就近的負荷。這級設(shè)備應(yīng)對負荷提供保護、監(jiān)視和控制。

　　3.10 *控制室

　　斷采集被控對象的各種狀態(tài)信息，按照一定的控制策略處理后，輸出控制信息直接影響被控對象。