炸蝦上漿機(jī)
炸蝦天婦羅加工設(shè)備：上漿機(jī)、裹糠機(jī)、油炸機(jī)
一、上漿機(jī)
上漿機(jī)是諸城有為機(jī)械生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設(shè)備，此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動肉餅成型機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅，麥樂雞塊，魚香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅，肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。
全自動掛漿機(jī),能自動完成上漿（即裹面糊）過程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。黃金蝦上漿機(jī)，面包蝦上漿機(jī)，蝴蝶蝦上漿機(jī)，芙蓉蝦上漿機(jī)，黃金蝴蝶蝦上漿機(jī)，黃金蝦球上漿機(jī)
炸蝦上漿機(jī)配套設(shè)備裹糠上粉機(jī)介紹
裹粉機(jī)主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，減少產(chǎn)品的腌制過程 
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