豬糞都是農(nóng)業(yè)絕好的肥料。養(yǎng)豬*，豬糞肥田。 “糧多豬多，豬多糞多，糞多糧多"是種良性的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)。豬糞質(zhì)地較細(xì)，含有較多的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀養(yǎng)分，豬糞分解較慢，適宜做基肥，一頭豬的糞便可增產(chǎn)200-300斤的糧食。但人們通常認(rèn)為豬是很臟的動(dòng)物，其實(shí)豬是很愛干凈的。在豬圈中，豬的吃喝拉撒睡都有固定的位置。在現(xiàn)代化養(yǎng)豬條件下，豬糞處理是一項(xiàng)關(guān)鍵的環(huán)保技術(shù)，否則會(huì)引起環(huán)境污染。
二、豬糞有機(jī)肥流程簡(jiǎn)介：
2.1 將回收的畜禽糞便直接進(jìn)入發(fā)酵區(qū)。經(jīng)過一次發(fā)酵、二次陳化堆放，消除畜禽糞便的臭味。此階段可加入發(fā)酵菌種，將其中的粗纖維進(jìn)行分解，以便粉碎后的粒度要求符合造粒生產(chǎn)的粒度要求。
2.2 將完成二次陳化堆放過程的發(fā)酵物料粉碎，進(jìn)入混合攪拌系統(tǒng)，在混合攪拌前，根據(jù)配方，將N、P、K和其他一些微量元素均加入混合攪拌系統(tǒng)，開始攪拌。
2.3 將混合后的物料輸送入造粒系統(tǒng)，成粒經(jīng)烘干機(jī)后進(jìn)入冷卻系統(tǒng)，將物料將至常溫后開始篩分，符合要求的粒進(jìn)入包膜機(jī)包裹涂膜后開始包裝，不符合要求的粒經(jīng)粉碎機(jī)粉碎后重新回到造粒系統(tǒng)，繼續(xù)造粒。
2.4 成品自動(dòng)稱重包裝。
三、豬糞發(fā)酵工藝：
3.1 發(fā)酵設(shè)備
3.1 .1 槽式好氧發(fā)酵：這是目前處理豬糞有效的方法，也適合豬糞有機(jī)肥商品化生產(chǎn)，有利于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。它利用生物學(xué)特性結(jié)合機(jī)械化技術(shù)，利用自然微生物或接種微生物將豬糞*腐熟并將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)質(zhì)、二氧化碳與水，這種方法發(fā)酵時(shí)間短，一般15天左右就能使豬糞*發(fā)酵腐熟，而且易實(shí)現(xiàn)工廠化規(guī)模生產(chǎn)，不受天氣季節(jié)影響，對(duì)環(huán)境造成的污染小，有利于豬糞有機(jī)肥的商品化生產(chǎn)。根據(jù)設(shè)備不同，發(fā)酵槽的寬度一般為3-20m，深度一般為0.8-1.5m，長(zhǎng)度在50～100 m，可據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)。
3.1.2 條垛式堆肥是將原料混合物堆成長(zhǎng)條形的堆或條垛，通過人工或機(jī)械的定期翻堆配合自然通風(fēng)來維持堆體中的有氧狀態(tài)，在好氧條件下進(jìn)行發(fā)酵分解。垛的斷面可以是梯形、不規(guī)則四邊形或三角形。條垛式堆肥發(fā)酵是將物料鋪開成行，在露天或棚架下堆放，每排物料寬2-3 m，高1-1.5m左右，長(zhǎng)度根據(jù)實(shí)際情況而定，物料堆下面可裝置通氣管道，也可不裝通氣設(shè)施。條垛式堆肥處理豬糞的特點(diǎn)是可將物料放置在離農(nóng)田較近的地方，可以不要的廠房，但處理時(shí)間比較長(zhǎng)。如果采用露天的方式，受天氣季節(jié)影響比較大。
3.1.3 密閉式高溫發(fā)酵畜禽糞便有機(jī)肥設(shè)備可以將高達(dá)80%含水量的糞便，經(jīng)過傳送帶傳輸?shù)桨l(fā)酵糞桶，經(jīng)過高溫、有氧發(fā)酵，一次直接處理至30%左右的安全貯藏水分，整個(gè)過程都在發(fā)酵桶內(nèi)完成，無臭氣污染，從而減少干燥過程中對(duì)環(huán)境的污染達(dá)到國家環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)。
3.2 發(fā)酵過程中注意事項(xiàng)
3.2.1 原料粒徑：豬糞和輔助原料粒徑需在10mm以下，否則需做粉碎處理；
3.2.2 適宜的物料水分：堆肥微生物適發(fā)酵濕度為50~60%，極限濕度為60~65%，因此物料水分調(diào)到55~60%左右。而水分達(dá)到65%以上時(shí)，則有較高幾率出現(xiàn)死槽不發(fā)酵情況。
3.2.3豬糞與輔料的控制：根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)情況，可采用稻草、玉米桿、花生莖等有機(jī)物作為輔料?？梢愿鶕?jù)發(fā)酵水分的要求調(diào)節(jié)豬糞與輔料的配比。（一般為3：1），堆肥輔料可選用碳氮比在20~80：1的原料。所以農(nóng)村常見的干稻草、玉米桿、落葉、大豆莖、花生莖等有機(jī)物經(jīng)粉碎后均可作為堆肥發(fā)酵的輔料。
3.2.4 發(fā)酵周期：豬糞、輔料和接種物料進(jìn)槽混合后，第1次翻堆，記為發(fā)酵周期開始時(shí)間，一般經(jīng)過3~4天升溫期（冬季5~7天），進(jìn)入高溫發(fā)酵階段。以溫度為標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)堆體溫度超過60-70℃時(shí)保持24小時(shí)以上，就可以翻堆，翻堆次數(shù)隨著季節(jié)不同而不同。夏季發(fā)酵周期一般為15 天，冬季發(fā)酵周期為25天。
若入槽10 天后，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵槽內(nèi)溫度還沒有超過40℃，則可判定為死槽，發(fā)酵啟動(dòng)失敗。此時(shí)須測(cè)量槽內(nèi)水分，若水分超過60%，則需添加輔料和接種物料；若水分低于60%，則考慮是否接種物料量添加不夠。
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