豆腐作坊污水處理設(shè)備

豆腐作坊污水處理設(shè)備

一、豆腐作坊污水處理

豆腐加工過程中的污水排放污水水量在豆腐生產(chǎn)的過程中，產(chǎn)生大量的污水，污水主要來源于水洗、浸泡和壓濾過程，另有部分沖洗水污水。各股污水的水量和濃度會隨著生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)習(xí)慣等的不同而不同。農(nóng)村豆腐坊因豆腐生產(chǎn)而排放大量的污水，污水中的有機(jī)物污染物濃度高，對水環(huán)境污染嚴(yán)重。

故必須要對農(nóng)村豆腐作坊污水作出處理，處理達(dá)標(biāo)后方可排放。

豆腐作坊污水由于其含有大量的有機(jī)物，故較適宜采用生物的方式進(jìn)行處理，豆腐作坊水量較小，可以適當(dāng)增加預(yù)處理，來降低生化處理段的負(fù)荷，比如增加絮凝沉淀預(yù)處理，可以去除大部分的懸浮物，及一些大分子有機(jī)物，可以很大程度上降低原水的COD，為后續(xù)生化處理打好基礎(chǔ)。

二、豆腐作坊污水處理工作流程

污水收集：豆腐作坊的污水通過管道進(jìn)入全自動豆腐機(jī)污水處理設(shè)備的預(yù)處理系統(tǒng)，經(jīng)過粗細(xì)格柵去除大顆粒懸浮物和雜質(zhì)。

污水預(yù)處理：預(yù)處理系統(tǒng)包括沉砂池和初沉池。沉砂池去除污水中的懸浮物和無機(jī)顆粒，初沉池則利用重力作用沉淀去除污水中的SS（懸浮物）。

調(diào)節(jié)水質(zhì)水量：經(jīng)過預(yù)處理的污水進(jìn)入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水質(zhì)和水量，使污水能夠均勻地進(jìn)入后續(xù)處理環(huán)節(jié)。

一級處理：污水經(jīng)過泵提升進(jìn)入一級處理系統(tǒng)，包括水解酸化池和一級接觸氧化池。水解酸化池通過厭氧條件下的水解作用將大分子有機(jī)物分解為小分子的氨基酸、羧酸等，減輕后續(xù)好氧處理的負(fù)荷，提高處理效率。一級接觸氧化池則利用好氧作用將水中污染物質(zhì)分解消化，將有機(jī)物降解為水和二氧化碳，同時利用硝化菌的代謝作用將氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。

二級處理：污水經(jīng)過一級處理后進(jìn)入二級處理系統(tǒng)，包括二級接觸氧化池和二沉池。二級接觸氧化池進(jìn)一步對污水進(jìn)行凈化處理，二沉池則利用重力作用沉淀分離出污泥，保證出水達(dá)標(biāo)排放。

污泥處理：沉淀后的部分污泥回流至一體化污水處理設(shè)備內(nèi)，剩余污泥由污泥泵打入污泥干化池進(jìn)行干化處理。

四、豆腐作坊污水處理方法

豆腐作坊的生產(chǎn)污水主要是指豆腐渣、水質(zhì)比例不協(xié)調(diào)、石膏漿等廢物，污水中含有高濃度的有機(jī)物和氨氮等物質(zhì)。這些物質(zhì)不僅會對水體造成污染，也會對周圍環(huán)境和人體健康產(chǎn)生影響，因此需要進(jìn)行有效的處理。

1.生物處理法

生物法是處理小型豆腐作坊污水的主要方法之一。生物處理技術(shù)采用微生物群落對廢水中有機(jī)物和氮、磷等污染物的降解作用，通過生物化學(xué)反應(yīng)將廢水中的有害物質(zhì)分解為二氧化碳和水等無害物質(zhì)。這種方法可以實現(xiàn)無害化處理，同時也可以回收部分資源。

2.化學(xué)處理法

化學(xué)法主要是通過氧化、還原、中和、沉淀等方式進(jìn)行污水處理，將污水中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害化合物。這種方法可以去除污水中的氨氮、磷等物質(zhì)，但是處理成本較高，并不適用于小型豆腐作坊。

3.物理處理法

物理法主要是通過過濾、吸附、膜分離等方式進(jìn)行污水的處理。這種方法可以有效去除污水中的懸浮物和色度，但是卻無法去除污水中的有機(jī)物和氨氮等物質(zhì)。