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食品廠專用電子粉質(zhì)儀-面粉進口粉質(zhì)儀

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更新時間:2022-12-14 17:21:37瀏覽次數(shù):547次

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產(chǎn)品簡介

粉質(zhì)儀技術參數(shù)(注意掛星號的技術參數(shù))型號Y02廠家土耳其YUCEBAS1.0主要應用:1.1粉質(zhì)儀也稱粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀

詳細介紹

粉質(zhì)儀 技術參數(shù)(注意掛星號的技術參數(shù))型號Y02   廠家土耳其YUCEBAS

1.0  主要應用:

1.1粉質(zhì)儀也稱粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀,主要應用于小麥品質(zhì)檢測的儀器,可以應用于小麥育種,經(jīng)營收購,儲存、面粉加工以及食品生產(chǎn)中對于小麥和小麥粉的質(zhì)量控制

2.0 儀器主要功能

2.1 主要測試吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、以及面粉質(zhì)量系水的測量

3.0 儀器主要特點

3.1 測試準確、快捷:采用*的電子測力系統(tǒng),數(shù)據(jù)準確,試驗結束的同時就可以得到分析結果。
3.2  可靠性強:測力系統(tǒng)無磨損、免維護,測試結果具有很好的重復性和再現(xiàn)性。
3.3   自動化程度高、操作簡便:計算機自動繪制性能曲線圖,

3.3 *粉質(zhì)曲線和計算結果以及wet gluten、  Index   、Dry Gluten  FN 、FNN 、Sedimantation 、 Fire 、Wet  、Flour Quantity結果一并以PDF形式保存和打印。3.4 *采用嵌入式工業(yè)PC以及專業(yè)的測量軟件,便于研究粉質(zhì)的各種屬性。

3.5 *觸摸式控制,容易操作與觀察,可以顯示第10分鐘第12分鐘,第20分鐘的弱化度。

4.0 技術參數(shù):

4.1 試驗量:可以選配300g 、50g 標準配置300g  和面刀轉(zhuǎn)速:63±1r/min

4.2 *大的嵌入式PC機顯示器10.4inch 像素800x600
4.3粉質(zhì)單位(F.U.)的轉(zhuǎn)矩  扭矩范圍:0-10Mn  精度0.5%

4.4 300g揉面體的轉(zhuǎn)矩(9.8±0.2Mn.m/F.U. 【(100±2)gf.cm/F.U.】使用50g揉面體的轉(zhuǎn)矩(1.96±0.04Mn.m/F.U. 【(20±0.4)gf.cm/F.U.】

4.5和面缽的工作溫度:30±0.2℃

4.6測量范圍0-1000粉質(zhì)單位

4.7滴定管:用于300g滴定管的 135ml-225ml 精度0.2ml 排水時間小于20s,  用于50g滴定管的 22.5ml-37.5ml 精度0.1ml 排水時間小于20s

4.8水浴壓力 340mbar,流量 15L/min

4.9 凈重: 115kg     外形尺寸:490x650x360mm

5.0 標準配置:

5.1 儀器主機 1臺循環(huán)水浴 1臺以及橡皮布、以及相應匹配的滴定管,軟管、和面刀、英文操作說明書 1本電源線 1個


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