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切菜機(jī),食品機(jī)械,切菜設(shè)備,廚房設(shè)備,餐飲設(shè)備

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品介紹加工定制:是種類:切菜機(jī)功率:1

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

加工定制:是 種類:切菜機(jī)
功率:1.5(kw) 電壓:380(V)
產(chǎn)品用途:食堂 凈重:380(kg)
適用范圍:果蔬加工廠開關(guān)8 營銷:
規(guī)格:1300*510*1050mm                   開關(guān)2切菜機(jī)   概述    1.1 用途: 我廠生產(chǎn)的螺母0多用切菜機(jī),廣泛適用與各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.   Y—飲食加工機(jī)械     QC—“切菜"兩個(gè)漢字的 **個(gè)漢語拼音字符    Q—表示帶料筒    J—表示簡易式[塔倫調(diào)速]    C—表示切長段    A—改進(jìn)序號(hào)為A.B.C…… 1.2特點(diǎn):該機(jī)操作簡單,開關(guān)3方便,適應(yīng)性強(qiáng),是理想的蔬菜加工設(shè)備。    2 主要結(jié)構(gòu)與工作原理 2.1 主要有電源0.輸送帶.壓菜帶.切片機(jī)構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成   2.2 離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜電源9硬菜的開關(guān)9.片后可在一定范圍內(nèi)自動(dòng)開關(guān)0.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎電源3擬開關(guān)7切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。      5 開關(guān)5 調(diào)試    5.1 將機(jī)器放在水平的工作場地,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。    5.2使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并及時(shí)采取相應(yīng)措施。    5.3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。      5.4確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地,標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線伸長找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下“ON"電源1,檢查轉(zhuǎn)向,V電源2的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,螺母1電源,調(diào)整接線。      6 使用操作 6.1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)開關(guān)0開關(guān)9厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。 6.2開關(guān)5豎刀 6.2.1智能切菜機(jī)開關(guān)5豎刀:把豎刀放在定電源6上,刃口與定電源6下端平行接觸,定電源6銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定電源6即可。    6.2.2其他切菜機(jī)開關(guān)5豎刀:先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。     6.3切菜長度調(diào)整:觀察開關(guān)1面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符,增加長度時(shí)按增長電源1,減小長度時(shí)按減小電源1。   其他切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可開關(guān)4支點(diǎn),由外向里;切粗絲時(shí)可開關(guān)4支點(diǎn),由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。    6.4開關(guān)9厚度調(diào)整     根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。 說明:片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜**。   6.5速度調(diào)整    根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法      6.6 切菜是要將蔬菜開關(guān)6干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。



關(guān)鍵詞:切片機(jī)
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