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肉品嫩度檢測儀農(nóng)業(yè)和食品專用儀器

參考價	￥ 22000
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東三體儀器有限公司
品牌三體宏科
型號ST-HP609
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/11/12 19:31:02
訪問次數(shù)499

產(chǎn)品標(biāo)簽:

肉品嫩度測定儀農(nóng)業(yè)和食品專用儀器

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公司介紹主營產(chǎn)品

山東三體儀器有限公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)：農(nóng)殘檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測設(shè)備、土壤養(yǎng)分檢測儀、氣象站等儀器儀表，為食品藥品監(jiān)督委員會、第三方檢測機構(gòu)，以及農(nóng)副產(chǎn)品檢測和氣象等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。多年來，公司研發(fā)生產(chǎn)了百余種食品專用儀器和相關(guān)集成系統(tǒng)方案，產(chǎn)品銷往全國各地。

展開顯示更多內(nèi)容

一般項目：實驗分析儀器制造；實驗分析儀器銷售；儀器儀表銷售；儀器儀表制造；電子測量儀器銷售；電子測量儀器制造；電子產(chǎn)品銷售；環(huán)境保護(hù)專用設(shè)備制造；環(huán)境保護(hù)專用設(shè)備銷售；辦公設(shè)備銷售；辦公設(shè)備耗材制造；專用設(shè)備修理；信息安全設(shè)備制造；信息安全設(shè)備銷售；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備制造；通信設(shè)備制造；電子（氣）物理設(shè)備及其他電子設(shè)備制造；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；軟件開發(fā)；光污染治理服務(wù)；工程管理服務(wù)；電子專用設(shè)備制造；教學(xué)用模型及教具制造；教學(xué)用模型及教具銷售；金屬材料銷售；通訊設(shè)備銷售；通訊設(shè)備修理；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；五金產(chǎn)品研發(fā)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施項目工程總承包；互聯(lián)網(wǎng)平臺（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）

產(chǎn)品簡介在線詢價

產(chǎn)地	國產(chǎn)

肉品嫩度檢測儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù).

肉品嫩度檢測儀農(nóng)業(yè)和食品專用儀器產(chǎn)品信息

肉品嫩度測定儀詳情_01.jpg

　　模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肉品嫩度檢測儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。

　　原理：嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值(力的值)作為肉樣嫩度值。

　　嫩度是評價肉制品食用物理特性的重要指標(biāo)，其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性，肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。

　　肉嫩度的測定剪切力測定法

　　肉品嫩度檢測儀特點：

　　1、采用芯片控制，高精度測力傳感器，精度高。

　　2、采用高性能電機，滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動。

　　3、大觸摸屏中文顯示，友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便，具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

　　4、肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器(￠12.7mm)隨機配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在(0~250)N范圍內(nèi)的所有固體食品。

　　5、單位選擇多樣性，用戶可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。

　　肉品嫩度測定儀技術(shù)參數(shù)：

　　測量范圍：(0~250)N或(0~25)kgf

　　分辨力：0.01N