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竹葉黃酮 垂詢：

別名：竹葉抗氧化劑

英文名稱：antioxidant of bamboo leaves, 簡稱AOB

含量：15%，30%

性狀：黃色粉末或晶體，總黃酮糖苷含量在≥24％，總香豆素類內(nèi)酯≥12％。

來源：是從竹葉中提取出來的具有生理活性的生物黃酮，它是一種高效的生物抗氧化劑，是人體必需的營養(yǎng)素。當(dāng)人體缺乏時，容易導(dǎo)致大腦和心臟功能不全，血管硬化等疾病的產(chǎn)生。

主要有效成分：

包括黃酮類、內(nèi)酯類和酚酸類化合物，是一組復(fù)雜的、而又具有相互協(xié)同增效作用的混合物。其中，黃酮類化合物主要是碳苷黃酮，四種代表化合物為：葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷，內(nèi)酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷，酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括綠原酸、*和阿魏酸等.

作用：

1.具有保護(hù)心腦血管，調(diào)節(jié)血脂,降低血液粘稠度的作用。

2.增強免疫功能，抗疲勞。

3.抗菌，抗病毒除臭增香作用。

4.提高肉制品的安全性，改進(jìn)其質(zhì)構(gòu)、色澤和保水性。

5.作為風(fēng)味增強劑、天然抗氧化劑、甜味劑和色素在飲料行業(yè)中的應(yīng)用。

主要應(yīng)用領(lǐng)域：

1.作為多功能食品添加劑

2.作為醫(yī)藥中間體

3.作為保健品原料或膳食補充劑

4.作為高檔護(hù)膚因子

5.作為綠色飼料添加劑

6.作為啤酒添加劑.

包裝：25公斤/桶.

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